Mincir avant les fêtes : les aliments de saison à privilégier
Des idées toutes simples pour perdre quelques kilos avant les fêtes ou garder votre ligne : c’est dans les aliments de saison que nous allons trouver tout cela !
Le best reste quand même l’orange : elle contient quasiment la totalité des besoins quotidiens en vitamine C. Par ailleurs elle contient de la pectine, une fibre qui permet d’emprisonner les graisses et de stabiliser le taux de glycémie. Enfin, elle aide le transit intestinal. A déguster seule, en salade ou encore en jus.
Le chou rouge, un autre produit de saison, est très peu calorique. Il se déguste cru en salade ou cuit pour accompagner viande ou poisson.
La citrouille, à déguster en soupe ou purée, contient beaucoup d’eau donc est très peu calorique. Tout comme l’orange, elle contient aussi de la pectine, donc est excellente pour mincir.
Pour rester sur les légumes, la mâche est une salade idéale comme coupe-faim. Elle contient les vitamines C et A mais aussi de la carotène, est très peu calorique et ne contient qu’une faible quantité de glucides. Agrémentez-la avec des carottes, concombres et dés de poulet par exemple pour un repas light !
Côté protéine, le saumon est conseillé pour garder la ligne. Même s’il est gras, il renferme beaucoup d’acides gras oméga 3, excellents pour le cœur mais aussi pour garder la ligne : ils aident la fonte des graisses et empêchent le stockage. Ces acides gras sont brulés par l’organisme et s’éliminent donc facilement. Côté viande, optez pour la dinde : c’est un aliment pauvre en graisses, plus pauvre encore que le poulet ! De plus la dinde contient du zinc, qui agit sur les hormones de la thyroïde et sur l’insuline.
Comprendre les aliments que nous mangeons est la vraie bonne manière de maîtriser son poids.
Car avec un peu de connaissances, on peut tout à fait se faire plaisir tout en ne prennant pas (voire perdant!) de poids.