Les desserts aux fruits light
L’été on a toutes envie de manger des fruits et tant mieux, car c’est bon pour la santé. Cependant certains fruits sont plus caloriques que d’autres, alors si on fait attention à sa ligne il faut se focaliser sur les fruits « light ».
Parmi les fruits les moins caloriques se trouvent les agrumes d’une manière générale et plus particulièrement le pamplemousse. La pastèque, les fraises et le kiwi sont également des fruits qui contiennent très peu de calories, donc à manger sans se priver !
En revanche à éviter car plutôt caloriques : banane, mangue, cerise, abricots, fruits secs. A noter cependant qu’il vaut toujours mieux manger un fruit, même une mangue, plutôt que des biscuits par exemple.
Pour vos desserts light vous pouvez donc vous faire plaisir avec des salades de fruits, en variant les plaisirs, et en les aromatisant de cannelle plutôt que de sucre. Vous pouvez aussi préparer des compotes (de pommes et fraises par exemple), ou faire cuire les fruits en papillote en les arrosant de jus de citron, d’un peu de miel et de cannelle. Et régalez-vous avec des desserts light !
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